Vollwertig Genießen - Kochen nach westlichen und traditionell chinesischen, medizinischen Gesichtspunkten
Thomas Wagerer  - Chefkoch der TCM-Klinik in Bad Kötzting
Rezeptidee Rezeptvorschlag Presse Presse TCM-Klinik Kötzting TCM-Klinik Kötzting Bestellformular Bestellformular Impressum Impressum Home Home

Ernährung und Gesundheit -
vollwertig genießen...

Ich möchte Ihnen hier mein Kochbuch „VOLLWERTIG GENIESSEN nach westlichen und traditionell chinesischen, medizinischen Gesichtspunkten“ vorstellen. Da ich immer wieder von Patienten der TCM-Klinik Kötzting und vielen Bekannten gefragt werde, was ich in der TCM-Klinik koche bzw. wie die Speisen zubereitet werden, habe ich mich entschlossen dieses Buch herauszugeben.

Dieses Buch erleichtert den Einstieg in die Vollwert-Ernährung und hilft bei der Umstellung der Ernährungsgewohnheiten - hin zu einer vollwertigen, naturverbundenen, schmackhaften und abwechslungsreichen Küche. 95 Rezepte für Salate, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Frühstücksempfehlungen zeigen, wie leicht es ist, sich gesund zu ernähren. Am besten überzeugen Sie sich selbst vom guten Geschmack der Vollwert-Ernährung.

Ihr Thomas Wagerer - Chefkoch der Ersten Deutschen
Klinik für Traditionelle Chinesische Medizin Kötzting
Küchenmeister (IHK) | Diätetisch geschulter Koch (IHK)
Vollwert-Gourmet-Koch (UGB)

Thomas Wagerer • Hauser Straße 31 • 93444 Bad Kötzting • Tel. 09941/947870 • Fax 09941/947871 • kochbuch@vollwertig-geniessen.de